Skip to Content

Δικές μου Συνταγές

Μαρμελάδα Μούρα με Λεβάντα και Μέλι

Η Μαρμελάδα Μούρα με Λεβάντα και Μέλι, εκτός του ότι είναι μια πολύ υγιεινή συνταγή, είναι και η πιο αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα.

Read More about Μαρμελάδα Μούρα με Λεβάντα και Μέλι

Λάιτ Κρέμα Καραμελέ με Βίντεο

Η Κρέμα Καραμελέ (Crème Caramel στα Γαλλικά) είναι μια κρέμα που γίνεται με κρέμα γάλακτος ή γάλα και αυγά και ψήνεται στο φούρνο. Η καραμέλα που στρώνεται στον πάτο, αφού ψηθεί το γλυκό, δημιουργεί ένα συρόπι καραμέλας και το γλυκό αναποδογυρίζεται για να φαίνεται η καραμέλα από πάνω.

Read More about Λάιτ Κρέμα Καραμελέ με Βίντεο

Πώς Θα φτιάξουμε Ανθόνερο στην Κατσαρόλα με Βίντεο

Το ανθόνερο είναι το απεσταγμένο νερό που παράγεται μετά το βράσιμο των ανθών της νεραντζιάς.  Χρησιμοποιείται κυρίως για να αρωματίσουμε διάφορα γλυκά.

Read More about Πώς Θα φτιάξουμε Ανθόνερο στην Κατσαρόλα με Βίντεο

Κούκις Θάμπριντ (Αποτύπωμα) Αμυγδάλου και Κανέλας

Μια εύκολη συνταγή με διάφορες παραλλαγές, για νόστιμα Κούκις Θάμπριντ (Αποτύπωμα), με βίντεο για να σας βοηθήσει να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα κούκις.

Read More about Κούκις Θάμπριντ (Αποτύπωμα) Αμυγδάλου και Κανέλας

Κοτοσαλάτα με Κοτόπουλο που Περίσσεψε

Αυτή η υγιεινή Κοτοσαλάτα γίνεται με κοτόπουλο που περίσσεψε. Μην σας ξεγελάει ο τίτλος της όμως. Μπορεί να λέγεται “σαλάτα” αλλά είναι ένα κυρίως πιάτο, με την πρωτεΐνη του και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά.

Read More about Κοτοσαλάτα με Κοτόπουλο που Περίσσεψε

Χαλβάς Κατσαρόλας με Φρούτα και Αμύγδαλα

Ο Χαλβάς Κατσαρόλας είναι ένα από τα πιο εύκολα και αγαπημένα μας Σαρακοστιανά γλυκά.

Το σιμιγδάλι καβουρδίζεται πρώτα στο λάδι για να βγάλει τα αρώματά του και μετά ρίχνουμε συρόπι και το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Το βάζουμε σε φόρμα και όταν το ξεφορμάρουμε το κόβουμε σε κομμάτια.

Read More about Χαλβάς Κατσαρόλας με Φρούτα και Αμύγδαλα

Γλώσσα με Σάλτσα Μενιέρ (à la meunière)

Η Γλώσσα με Σάλτσα Μενιέρ είναι μια από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές ψαριού της Γαλλικής κουζίνας. Το ψάρι σωτάρεται και σερβίρεται με μια σάλτσα βουτύρου.

Read More about Γλώσσα με Σάλτσα Μενιέρ (à la meunière)
Privacy Policy · Copyright