Skip to Content

Αρωματικό Πολίτικο Θεσσαλονίκης

Το Πολίτικο Θεσσαλονίκης είναι ένα δημοφιλές γλυκό της Βορείου Ελλάδος. Συνδυάζει μια βάση από συροπιαστό γλυκό με σιμιγδάλι, με μια κρέμα ζαχαροπλαστικής από πάνω και κανέλα.

Read More about Αρωματικό Πολίτικο Θεσσαλονίκης

Σπάτουλα Καλαμπάκας με Κρέμα Ντιπλομάτ

Η Σπάτουλα Καλαμπάκας είναι μια διαφορετική Καρυδόπιτα, φτιαγμένη με παντεσπάνι και καρύδια, που συροπιάζεται και από πάνω μπαίνει μια Κρέμα Ζαχαροπλαστικής, καρύδια τριμμένα και κανέλα.

Read More about Σπάτουλα Καλαμπάκας με Κρέμα Ντιπλομάτ

Παραδοσιακός Μπακλαβάς και όσα πρέπει να ξέρετε

Ο παραδοσιακός Μπακλαβάς γίνεται με πολλά στρώματα από τραγανά φύλλα κρούστας, με ξηρούς καρπούς ανάμεσα σε κάθε στρώση και  εμποτισμένος με αρωματικό συρόπι!

Read More about Παραδοσιακός Μπακλαβάς και όσα πρέπει να ξέρετε

Γαλακτομπούρεκο

Το γαλακτομπούρεκο θεωρείται από πολλούς ο βασιλιάς όλων των γλυκών. Με μια φανταστική, πλούσια κρέμα, η οποία βρίσκεται ανάμεσα σε ξεροψημένα φύλλα κρούστας, λουσμένα στο σιρόπι ή τυλιγμένη σε ρολό, πώς μπορεί να μην είναι;

Read More about Γαλακτομπούρεκο

Χαλβάς Κατσαρόλας με Φρούτα και Αμύγδαλα

Ο Χαλβάς Κατσαρόλας είναι ένα από τα πιο εύκολα και αγαπημένα μας Σαρακοστιανά γλυκά.

Το σιμιγδάλι καβουρδίζεται πρώτα στο λάδι για να βγάλει τα αρώματά του και μετά ρίχνουμε συρόπι και το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Το βάζουμε σε φόρμα και όταν το ξεφορμάρουμε το κόβουμε σε κομμάτια.

Read More about Χαλβάς Κατσαρόλας με Φρούτα και Αμύγδαλα

Λικέρ Μανταρίνι και Ζαχαρωμένες Φλούδες Μανταρινιού

Το Λικέρ Μανταρίνι ή Μανταριντσέλο, όπως το λένε οι Ιταλοί είναι ένα απλό αλκοολούχο ποτό που γίνεται με το εμπότισμα του φρούτου μέσα σε κάποιο ουδέτερο αλκοόλ. Η ποιότητα και γεύση του ηδύποτου αυτού προέρχεται από την ποιότητα του φρούτου, γιατί κάθε ποικιλία έχει τη δική της ξεχωριστή γεύση.

Read More about Λικέρ Μανταρίνι και Ζαχαρωμένες Φλούδες Μανταρινιού

Ψητά Ροδάκινα με Βούτυρο, Μέλι και Κανέλα

Αυτά τα ψητά ροδάκινα με βούτυρο, μέλι και κανέλα γίνονται τόσο εύκολα που χρειάζεται μόνο πέντε λεπτά να ετοιμαστούν. Σερβίρονται με παγωτό ή κρέμα σαντιγί.

Read More about Ψητά Ροδάκινα με Βούτυρο, Μέλι και Κανέλα
Privacy Policy · Copyright